Begini Cara Membuat Nugget Sayur Paling Enak Tapi Sehat

5

Begini Cara Membuat Nugget Sayur Paling Enak Tapi Sehat – Nugget merupakan panganan instan yang sangat digemari terutama anak anak. Rasanya yang gurih dan pengolahanya yang gak repot adalah alasan kenapa nugget selalu diburu di supermarket. Kemasan instan apapun bentuknya menjadi sesuatu yang disangsikan atas kesehatanya. Begitupun dengan nugget ini, mungkin anak anak anda sangat menyukainya namun panganan ini tentu menggunakan bahan pengawet yang harus anda sadari bahayanya. Oleh karenanya anda harus mulai berfikir untuk membuat nugget sendiri yang tanpa bahan pengawet. Tak harus pakai daging, dengan sayuranpun tak kalah enaknya. Cara ini juga cukup efektif agar si buah hati gemar memakan sayuran. Kita tahu sendiri sayuran mengandung banyak vitamin dan zat lain yang sangat bermanfaat. Dengan disajikan menjadi nugget ini tentu saja, tampilan dan rasanya lebih menarik. Nah langsung saja simak resep nugget sayur berikut ini.

Begini Cara Membuat Nugget Sayur Paling Enak Tapi Sehat

Membuat Nugget Sayur

Membuat Nugget Sayur

Bahan Bahan  :

  • bayam 1 ikat atau kira kira 125 gram. Siangi lalu iris kasar
  • wortel 100 gram, parut kasar
  • tepung terigu protein sedang 75 gram
  • telur 6 butir, kocok lepas
  • air 100 cc
  • bawang bombay 1/2 buah, cincang halus
  • bawang putih 3 siung, haluskan
  • merica bubuk 1 sendok teh
  • pala bubuk 1/2 sendok teh
  • garam 2 1/2 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok teh
  • minyak goreng secukupnya

Bahan celupan :

  • telur 3 butir, kocok lepas
  • tepung roti halus 100 gram

Cara Membuat Nugget Sayur Sederhana :

  1. Silahkan aduk aduk sampai rata bahan nugget sayur diatas.
  2. Jika sudah tercampur sempurna silahkan tuangkan dalam loyang berukuran 18 x 18 x 3 cm yang sebelumnya dialasi plastik. Kemudian kukuslah selama kira kira 1/2 jam atau sampai matang
  3. angkat lalu potong potong nugget dengan ukuran sesuai selera.
  4. Celupkan nugget ke telur lalu guuling gulingkan nugget dalam tepung roti. Lakukan satu kali lagi
  5. Panaskan minyak dalam jumlah banyak sampai benar benar panas. Lalu gorenglah nugget hingga matang.

Gimana gak sulitkan Cara Membuat Nugget Sayur ini? Resep diatas bisa disajikan dalam 18 buah. Namun itu tergantung juga dengan ukuran potongan nugget. Nugget sayur ini bisa anda sajikan sebagai lauk dengan sayuran atau sambal, atau bisa juga dijadikan cemilan.

Leave a Reply