Resep Cumi Goreng Tepung Renyah Dan Enak

5

Resep Cumi Goreng Tepung Renyah Dan Enak – Ladies, mungkin Anda sudah terbiasa dengan menu masakan ayam goreng tepung kan? tetapi pernahkah ladies berpikir jika cumi juga bisa dibuat demikian loh bunda? Pastinya hal ini tidak pernah terlintas kan dipikiran ladies? Nah, boleh deh Anda coba resep masakan cumi goreng yang satu ini, supaya menu masakan Anda sehari-hari tidak itu-itu saja, dan tidak  menjadikan menu masakan membosankan. Ikan cumi yang diolah dengan mencapurkan beberapa bumbu dan juga tepung akan menjadi menu favorit keluarga, sebab rasa yang renyah dan juga crispy tersebut mampu menghangatkan suasana obrolan bersama keluarga. Untuk pembuatannya sangatlah mudah dan juga sederhana, meskipun harga ikan cuminya itu sendiri terbilang agak mahal, tetapi hal ini tentunya sebanding dengan rasa yang akan dihasilkan. Dari pada Anda penasaran, yuk simak tips memasak cumi goreng tepung enak dan renyah berikut ini ladies.

Resep Cumi Goreng Tepung Renyah

Resep Cumi Goreng Tepung

Resep Cumi Goreng Tepung

  1. Siapkan bahan-bahan berikut : 500 gram ikan cumi bersihkan, 1 sendok teh baking powder, 1 telur kocok halus, dan minyak secukupnya. Sementara untuk bumbu perendam ikan cuminya diantaranya: 6 butir bawang putih yang Anda haluskan, 1 sendok teh lada, dan juga garam secukupnya. Kemudian bahan untuk campuran tepungnya yaitu : 200 gram tepung terigu, 100 gram tepung kanji, lada secukupnya, dan juga garam.
  2. Langkah memasaknya yaitu : potonglah ikan cumi tersebut menjadi beberapa bagian lalu rendam dengan baking powder selama 15 menit, angkat lalu tiriskan.
  3. Kemudian Anda buat bumbu perendamnya dengan cara mencampurkan semua bumbu menjadi satu lalu masukan pada ikan cumi tadi dan rendam dengan sempurna.
  4. Lalu Anda buat bumbu tepungnya dengan cara, campurkan semua bahan tadi kedalam mangkuk.
  5. Angkat ikan cumi yang direndam, lalu Anda masukan kedalam telur yang sudah dikocok, lalu gilingkan kedalam tepung bumbu tadi.
  6. Terakhir goreng diatas minyak panas hingga berubah warna kecokelatan.

Menu masakan berbahan  cumi ini sudah siap untuk Anda sajikan sebagai menu makan Anda bersama keluarga, selain bisa dinikmati bersama nasi hangat, cumi goreng ini juga enak jika dinikmati bersama dengan saus sambal untuk camilan. Semoga resep cumi goreng tepung ini bermanfaat.

Leave a Reply