Resep Es Manado Asli Yang Segar Untuk Buka Puasa

5

Resep Es Manado Asli Yang Segar Untuk Buka Puasa – Berbuka puasa selalu identik dengan minuman minuman yang menyegarkan. Es teler, es buah, kolak, es kacang merah biasanya tak absen di meja makan ketika bulan puasa. Nah jika sudah mulai bosan dan ingin mencari minuman lainya kamu bisa coba es manado. Seperti namanya minuman ini berasal dari Manado Sulawesi Utara. Es Manado identik dengan sirsak, alpukat yang dicampur dengan susu kental manis serta mutiara merah. Membayangkannya saja sudah membuat lidah meleleh. Yuk kita buat sendiri dirumah. Siapkan bahan bahanya dibawah ini.

Resep Es Manado

Resep Es Manado

Resep Es Manado Asli (1)

Bahan Membuat Es Manado :

  • aur 750 cc
  • susu kental manis 5 sendok makan
  • Sirsak 100 gram, ambil dagingnya saja
  • jelly bubuk 1/2 bungkus
  • sari kelapa 100 gram
  • gula pasir 3 sendok makan
  • alpukat dua buah, Keruk ambil dagingnya
  • sagu mutiara merah 50 gram, rebus sampai mekar
  • es batu secukupnya

Cara Membuat Es Manado :

  1. Langkah pertama silahkan buat jellynya dengan cara merebus air dan jelly bubuk. Tambahkan gula pasir masak hingga matang
  2. Angkat lalu tuangkan dalam cetakan, dinginkan. Jika sudah membeku silahkan potong potong
  3. Ambil mangkuk saji dan tata jelly yang sudah dipotong dadu, sirsak, alpukat, sagu mutiara dan sari kelapa. Tuangkan susu kental manis diatasnya.
  4. Tambahkan es batu seckupnya, sajikan

 

Cara Membuat Es Manado (2)

bahan bahan :

  • daging buah sirsat 2 gelas (buang bijinya)
  • Nata de coco 2 bungkus
  • air kelapa muda dan dagingnya (2 gelas)
  • buah leci kalengan
  • susu kental manis secukupnya
  • es batu secukupnya

Cara Membuat :

  1. Siapkan blender dan blender daging sirsat bersama sedikit air kelapa muda sampai halus
  2. Ambil mangkuk tuangkan daging sirsat halus.
  3. Tambahkan sisa air kelapa muda, nata de coco, buah leci , susu dan es batu
  4. Sajikan

Simpel dan mudah kan Resep Es Manado Asli  ini. Minuman ini sangat menyegarkan apalagi disantap saat buka puasa nanti. Selain itu karena dibuat dari buah buahan seperti sirsak dan alpukat sehingga sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Kamu bisa juga lho menambahkan buah lainya seperti nangka atau durian.

Leave a Reply