Resep Fuyunghai Tahu Enak Dan Sederhana

Bahan Fu Yung Hai Tahu :

4 potong tahu
5 butir telur ayam
3 sendok makan kecap asin
1/2 mangkok jamur basah diiris tipis
1/4 mangkok jamur kering diiris tipis

Bumbu Fu Yung Hai Tahu :

6 bh bawang merah dirajang
1/4 sdt gula
Garam & penyedap secukupnya

Bahan untuk saos :

1 sdm tepung kanji
1/4 mangkok air
1/2 sdt gula
1/2 sdm mentega untuk menumis
Garam & penyedap secukupnya

Cara Membuat Fu Yung Hai Tahu :

1. Telur dikocok bersama rajangan bawang merah dan irisan jamur
2. Kemudian tambahkan kecap asin dan tahu yang sudah dipotong-potong
3. Tambahkan gula, garam & penyedap secukupnya
4. Lalu gorenglah sesendok demi sesendok hingga kering

Cara membuat Saos :

1. Semua bahan ditumis dengan mentega sampai mengental
2. Saos disiramkam di atas gorengan yang telah diatur pada piring

5

Leave a Reply