Resep Nasi Bakar Jamur Pedas Spesial

5

Resep Nasi Bakar Jamur Pedas Spesial – Apakah Anda pernah mendengar istilah masakan yang paling unik yakni nasi bakar? Mungkin menu masakan yang satu ini terdengarannya cukup aneh karena biasanya kan Anda hanya menemukan nasi yang digoreng atau pun nasi putih biasa. Memang sih nasi bakar ini merupakan salah satu dari menu makanan yang terbaru yang baru saja ada sebagai resep masakan tradisional di Indonesia. Nah, pernahkah ladies merasakannya? Mungkin sebagian dari ladies pernah merasakannya di restoran atau pun diwarung makan tertentu. Tetapi pernahkah ladies membuatnya sendiri di rumah? Pada dasarnya untuk membuat nasi bakar ini cukup mudah loh, selama Anda memperhatikan dengan betul langkah-langkah membuatnya dengan benar. Nah, apabila Anda ingin mencoba membuat nasi bakar tersebut, simak cara membuat nasi bakar jamur di bawah ini.

Resep Nasi Bakar Jamur Pedas Spesial

Resep Nasi Bakar

Resep Nasi Bakar

  1. Siapkan bahan membuat masakannya seperti : daging ayam yang dipotong dadu tanpa kulit sebanyak 250 gram, 3 siung bawang putih yang dicincang hingga halus, 2 sendok makan bawang bombai dan cincang, 1/3 sendok teh merica, 1 sendok makan saus tomat, 1 sendok makan saus inggris, 5 jamur kancing iris tipis, 50 gram wortel iris dadu, 2 sendok makan kacang polong, 100 mill kaldu ayam, 2 sendok makan mentega, dan garam secukupnya.
  2. Selanjutnya Anda juga wajib menyiapkan bahan lapisannya seperti : ½ sendok makan mentega, 1 sendok teh tepung terigu, 150 mill susu cair, dan juga 50 gram keju yang diparut.
  3. Kemudian langkah berikut adalah langkah yang paling penting yaitu cara memasaknya. Awalnya Anda harus memanaskan terlebih dulu mentega untuk digunakan menumis bawang putih dan juga bawang bombai sampai baunya harum.
  4. Lalu Anda masukan merica bubuknya berasama dengan garam, serta saus dan aduk hingga rata, setelah itu masukan juga jamur, kacang polong, dan wortel, aduk lagi sampai rata. Dan yang terakhir Anda tuangkan kaldu ayamnya dan masak sampai matang dan tiriskan.
  5. Buatlah lapisan makanannya dengan cara, panaskan mentega dan campur dengan tepung, aduk sampai adonan tersebut matang, setelah itu Anda siapkan sekitar 4 pinggan kecil yang tahan panas untuk menempatkan nasinya, baru setelah itu Anda beri isi dan berikan adonan lapisan, dan panggang kedalam oven selama 20 menit.

Setelah masakan Anda sudah matang hidangkan panas-panas bersama dengan saus sambal atau pun saus yang lain sesuai dengan selera Anda. Demikianlah Resep nasi bakarj amur, untuk mendapatkan rasa yang pedas silahkan tambahkan irisan cabai sesuai selera anda.

Leave a Reply