Resep Nasi Lentil

Bahan Resep Nasi Lentil :

  • 3 sdm minyak untuk menumis.
  • 1 bh {100gr} bawang bombai cincang halus.
  • 1 sdt jahe parut.
  • 4 cm kayu manis.
  • 3 bh cengkeh.
  • 1/2 sdt merica bubuk.
  • 2 sdt garm.
  • 500 gr beras berbutir pangjang cuci bersih.
  • 100 gr orange lentil rendam selama 4 jam cuci bersih.
  • 700 ml kaldu ayam.

Taburan Resep Nasi Lentil :

2 sdm bawang merah goreng.

2 bh cabe merah iris menyerong tipis.

Pelengkap Resep Nasi Lentil :

  • kari udang siap beli.
  • Cara membuat:
  • Panaskan minyak tumis bawang bombai dan jahe hingga harum.
  • Masukkan kayu manis, cengkeh,merica bubuk,garm aduk rata.
  • tambahkan beras, lentil dan kaldu ayam aduk rata masak hingga air habis angkat.
  • Kukus bers hingga masak. angkat.
  • sajikan dengan taburan dan pelengkap.
  • Untuk 8 orang.

Catatan:

lentil adalah sejenis kacang-kacangan yang beraneka ragam warnanya . dikemas dalam kantong plastik.

5

Leave a Reply