Resep Opor Ayam Enak Sekali

Bahan Resep Opor Ayam Enak : 

  •   1 ekor Ayam Muda

 Bumbu Resep Opor Ayam Enak :

  • 10 siung Bawang Merah
  • 5 siung Bawang Putih
  • 500 cc Santan yang Agak Kental
  • 1 ruas ibu jari Keningar
  • 2 buah Cengkeh
  • 8 buah Kemiri
  • 1 ruas Jahe
  • 1 sendok teh Merica
  • Garam dan Minyak secukupnya

Cara Memasak Resep Opor Ayam Enak :

  • Ayam di potong-potong sesuai dengan selera kita, lalu di bersihkan hingga bersih dan tiriskan.
  • Haluskan semua bumbu yang tadi hingga halus, kemudian di tumis sampai aromanya terasa sedap.
  • Masukan potongan-potongan ayam tadi dan lumuri dengan bumbu supaya bumbu meresap kedalam pori-pori daging ayam tadi.
  • Setelah merasa cukup lalu masukan santan kelapa ke dalam wajan lalu biarkan hingga matang
  • sampai daging ayam menjadi lunak dan siap untuk di hidangkan.
  • Hidangkan dengan di taburi bawang goreng di atasnya.
5

Leave a Reply