RESEP TUMIS BROKOLI SAUS TIRAM

Bahan dan Bumbu TUMIS BROKOLI SAUS TIRAM :

  • 1 sdm saus tiram
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt bumbu penyedap
  • ½ sdt merica
  • 200 gram brokoli, potong-potong
  • 1 ikat sawi hijau, potong-potong
  • ½ buah paprika merah, potong dadu
  • 3 buah sosis ayam, potong serong
  • 100 ml air
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Iris :

  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun seledri
  • ½ buah tomat

CARA MEMBUAT TUMIS BROKOLI SAUS TIRAM :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Tambahkan garam, penyedap, merica, saus tiram lalu beri air dan aduk rata.
  2. Masukkan brokoli, paprika, sosis dan sawi hijau lalu aduk rata, masak hingga mendidih dan matang, angkat dan sajikan.
5

Leave a Reply